グルテンフリー米粉ロールケーキレッスン

群馬県産苺「やよいひめ」を使ったロールケーキをお一人様につき1本持ち帰りいただけます。

人気のロールケーキ復活!

グルテンフリー、お豆腐クリームのふわふわ、安心安全な栽培方法で作られたやよいひめイチゴのロールケーキのレッスン開催いたします。

 

【ロールケーキには群馬県産いちご「やよいひめ」を使用】

使用するイチゴは甘みが多く実が大きいのが特徴で、果肉がしっかりしているため運搬時などに傷みにくく、生産者の中里さんが様々な堆肥などを研究し、安心安全で美味しい苺を常に追求しています。

また、摘むときも細心の注意を払い、できるだけ苺に触らないよう意識しているとか。。。

 

一般的にスーパーなどで並んでいる苺は日持ちさせるために白い部分を少し残しますが、中里さんの苺は最後まで赤くなり完熟した状態で積んでいるため甘みが強いのが特徴です!

こんな美味しいイチゴを使ったロールケーキが美味しくないわけないですよねー。

 

 

ロールケーキはお一人様につき1本お持ち帰りいただけます。ロールケーキのお箱をご用意してございますので、まるでケーキ屋さんのケーキみたい!なロールケーキが持って帰れるレッスンです!

 

レッスンメニュー

・グルテンフリー、お豆腐クリームのロールケーキ

・その他一品(只今、考案中)

 

日程

3/21(日) 10:30~12:30

{持ち物}エプロン、筆記具、ハンドタオル

 

受講料 6,500円(税込)

VEGANデリランチBOXレッスン

春はもうすぐそこ!ヘルシー、美腸を叶える玄米ランチBOXを持ってお出かけしたら楽しそう。

スイーツ好き女子に発酵スイーツ、グルテンフリー、ヴィーガンの甘酒スコーンも一緒にどうぞ。

 

3月。4月はヴィーガンデリランチBOXレッスンをやります。BOXも教室でご用意するので、作ったお料理をBOXに全て詰めてお持ち帰りいただけます。

 

2回コース(単発参加の受講も可能です。単発受講の場合は受講料金がコース受講の場合と異なります。ご注意ください)

●3月レッスンメニュー

・塩麹で作るソイミートのガパオライス

・玄米ごはん

・パプリカのきんぴら

・人参ラペ

・太らないポテトサラダ

・スナップエンドウとブロコリーのピリ辛マリネ

・れんこんの中華ピクルス

・グルテンフリー、ヴィーガン、甘酒スコーン

 

日程

2回コース(単発受講可)

3/14(日)11:00~14:00

4/11(日)10:00~13:00

 

持ち物 エプロン 筆記具 ハンドタオル

 受講料 2回コース 14,000円(税込)、単発受講 一回 7,500円(税込)

*単発受講ご希望の方はお申し込みの際にご希望の日程を明記ください。

(事前にお振り込みをお願いいたします。振込先はお申し込み確認のメールにてお知らせいたします)

 

開催場所

ボッテガアペ 様(高崎駅西口より徒歩3分、高崎市鶴見町10-1パークハイツ501)

無連絡でご入金が無い場合、お席が取消になる場合もございますのでご了承下さい。

キャンセル料について】
*レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、代理の方がレッスンを受けることは可能です。
*レッスン日のご変更は、他のクラス、ご予約頂いたレッスンと同じ内容のレッスンのお席に空きがある場合に可能です。但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料手配の都合により別途振替手数料を1,000円/1レッスンいただきます。
*次期半年以内のご予約頂いたレッスンと同じ内容のレッスンのお席に空きがある場合は振替受講可能です。振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。
**単発のレッスンは他の日程へにお席がある場合はそちらへお振替をお願い致します。振替はいづれの場合はお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申込みいただいた日程でご参加できるよう日程調整をお願い致します。
受講料のご返金はできませんのであらかじめご了承下さい。(材料手配都合上、ご理解のほどよろしくお願い致します)
当教室は少人数で催行するプライベート教室です。小規模で運営してるため、キャンセルは他の生徒様のご迷惑になったり、材料費などにも影響がでるなどしてしまいます。ご理解いただけますと幸いです。
ご欠席の場合には、レシピを送付致します。

体験・イベントレッスンでは普段のレッスンの様子や雰囲気を体験頂けます!体質改善やダイエット、メンタル改善などはコース受講をおすすめしています。継続して受講いただくことにより、食の学びをしながら、生き方、人生丸ごとのお話をする機会がたくさんあり

「どう生きたいか」「どう食べたらいいか」につながるので・・・深いお話しができると、より先が見通せるようになります。

また、ダイエットや体質改善への概念も変わるため、今までより楽に取り組めるようになります。