体験レッスン/アレンジレッスン@横浜

アレンジレッスンは作ってみたいお料理を自由に選んで予約するレッスンです。初めての方の体験レッスンや単発レッスンとしてお気軽に受講していただけます。

難易度別カテゴリメニュー<難覧易度目安> 

 

※難易度はあくまで目安なので、お好きなメニューを選択可能

 

 

★ :料理初心者の方、まだ料理に自信がない方

★★ :料理は少しできるけど、レパートリーを増やしたい方

★★★ :料理はできるけどアレンジなどをもっと楽しみたい方 ・

 

難易度:★

<サイドメニュー>

・かぼちゃコロッケ

・キムチ

・春菊とお豆腐の塩麹ナムル

・キャロットラぺ

・グルテンフリートマトクラッカー

・玉ねぎのザワークラウト風

・ヘルシー肉じゃが

・大根のキムチ

・キヌアのタイサラダ

・タコとキヌアのセビーチェ

<米>

・トマトの炊き込みごはん

・ゴボウのピラフ

<汁物>

・かぶと塩麹とオートミールのスープ

・サンラータンスープ

・ガスパチョ

・人参とオレンジレンズ豆のスープ

・野菜スープ(○○の素は使わない)

<メイン>

・酒粕クリームドリア

・高野豆腐のロールキャベツ

・チンジャオロース風(湯葉使用)

・グリーンカレー

<スイーツ>

・フルーツクッキー

・ブリスボール

・グルテンフリーオートミールクッキー

・アイスボックスクッキー(カカオニブ入り)

・どら焼き

・ブルーベリーマフィン

・甘酒スコーン

・グラノーラ

 

 

難易度:★★

<サイドメニュー>

・玄米サラダ

<メイン>

・大豆ミートの担々麺

・大豆ミートのハンバーグ

・台湾風焼きそば(グルテンフリーヴィーガン )

・ビビンバ丼

・高野豆腐の酢豚風

 

<スイーツ>

・ガトーショコラ

・グルテンフリーフワフワパンケーキ

・グルテンフリー粉を一切使わないパンケーキ

・キャロットケーキ

・抹茶パウンドケーキ

・ロールケーキ(卵使用)

・ビスコッティ

・バナナパウンドケーキ(卵使用)発酵スイーツ

・お豆腐のティラミス

 

 

難易度:★★★

<サイドメニュー>

 ・

<メイン>

・高野豆腐のハンバーグ

・大豆ミートのハンバーグ

・豆乳クリームシチュー

・ブラウンシチュー

・グルテンフリー皮から作る餃子

<スイーツ>

・お豆腐のレアチーズケーキ

・シフォンケーキ

・ 

 

*作ったお料理、お菓子はお持ち帰り頂けます。その場合にお持ち帰り用のタッパーなどをご持参ください。その場でご試食頂いても構いません。

お申込み時にどちらか明記ください。

 

【マンツーマン料金 メイン(スイーツ1品)+サイドメニューなどの中から一品 8,000円  /メイン 2品+サイドメニューなどの中から一品 11,000円 / メイン2品+サイドメニューなどの中から3品 16,500円】

 

*スイーツはメインと同じ扱いになります。スイーツを組み合わせる場合には2品までとさせていただきます。(工程の都合上)

 

 

*2名さまから お一人様 1品  5,000円 / 

2品 8,000円/ 

3品 11,000円

 

所要時間 作るメニューにより異なますが目安として2品約1時間半、3品 2時間程をみてください。

 

日程&要項

 

*ご試食はございません。レッスンで作ったお料理のお持ち帰り用の容器をお持ちください。

 

*遠方からお越しの際、お持ち帰りが難しい場合はご相談ください。

 

■日程・時間 

希望日時をできるだけたくさんお知らせください。

 

<ご予約方法>

お料理、お菓子1種、2種または3種のいずれかを選択し、お申込みフォームにてご予約ください。

備考欄に

”希望日時”

”希望する料理、お菓子”